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检查组一行先后来到老北京饺子楼、农家山庄、老李大馅饺子馆等多家餐馆,对食品安全情况进行了全面检查,重点检查了餐饮从业人员是否取得健康证及其时限、食品经营许可证时限、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等方面,并向经营者普及了生产加工销售食品相关法律规定和食品安全知识。
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